Reisen Sie mit unserem köstlichen und einfach zuzubereitenden karibischen Kokosnussflan nach Westindien

Lust auf ein exotisches Dessert, das Sie in die Westindischen Inseln entführt? Entdecken Sie unser westindisches Kokosflan-Rezept! Reichhaltig, cremig und köstlich mit Kokosnussgeschmack, ist es unglaublich einfach zuzubereiten. Begeben Sie sich auf ein kulinarisches Abenteuer und lassen Sie sich von dieser karibischen Süße verführen!

Westindischer Kokosflan: Ein echter Geschmack der Tropen zu Hause

Zutaten

• 1 Dose gesüßte Kondensmilch (397 g)
• 400 ml Kokosmilch
• 4 Eier
• 125 g Zucker für das Karamell

Vorbereitung

1. Zubereitung des Karamells: In einem Topf mit dickem Boden den Zucker bei mittlerer Hitze schmelzen, bis ein goldener Karamell entsteht. Gießen Sie den Karamell schnell in eine Tortenform und drehen Sie sie, um den Boden und die Seiten zu bedecken.
2. Zubereitung der Creme: In einer großen Schüssel die Eier verquirlen und dann die gesüßte Kondensmilch und die Kokosmilch hinzufügen. Gut vermischen, bis eine homogene Mischung entsteht.
3. Den Flan kochen: Die Sahne über das Karamell in der Form gießen. Stellen Sie die Form in ein Wasserbad und backen Sie sie im vorgeheizten Ofen bei 180 °C etwa 45 Minuten lang oder bis der Kuchen fest ist.
4. Entformen: Lassen Sie den Flan vollständig abkühlen, bevor Sie ihn auf eine Servierplatte stürzen.

Da haben Sie es, Ihr westindischer Kokosnussflan ist bereit zum Genießen! Dieses köstlich cremige und duftende Rezept ist perfekt, um eine Mahlzeit mit einer exotischen Note abzurunden. Viel Spaß beim Probieren!