Einfaches Rezept: Senfkartoffeln

Für 6 Personen:

Zutaten :

– 6 große Kartoffeln.
– Senf.
– Flüssige Sahne oder Sojasahne.
– Petersilie oder Schnittlauch.

Vorbereitung

1. Kartoffeln in Wasser kochen (die Kartoffel sollte fest sein).

2. Schneiden Sie sie in zwei Hälften und entfernen Sie das Fruchtfleisch.

3. Geben Sie das Kartoffelfleisch in einen Behälter, zerstampfen Sie es gut, 1 oder mehr je nach Geschmack, einen Esslöffel Senf, die Flüssigkeit oder Sojasahne und die Petersilie oder den Schnittlauch.

4. Diese Füllung in die Kartoffeln geben und mit geriebenen Kartoffeln bestreuen.

5. Den Ofen für 10 Minuten auf den Grill stellen, während er bräunt.

Genießen Sie Ihr Essen.