Um das zu erreichen Kokosnuss- und weiße Schokoladentrüffel, Sie benötigen nur drei Zutaten: weiße Schokolade, aus dem flüssige Sahne und die geraspelte Kokosnuss.
Das Das Rezept ist schnell und sehr einfach zu erreichen. Du kannst Beziehen Sie Ihre Kinder in die Herstellung ein kleine Teigbällchen.
Kokosnuss- und weiße Schokoladentrüffel
Zutaten
Für 25 bis 30 Trüffel :
- 400 g weiße Schokolade
- 20 cl flüssige Sahne
- 200 g Kokosraspeln (100g + 100g)
Dauer der Fertigstellung
- Kochzeit: ca. 5 Minuten
- Zubereitung: ca. 30 Minuten
- Wartezeit: ca. 2 Stunden
Schwierigkeitsgrad
- Sehr einfach
- Kinder können mitmachen
Das Rezept Schritt für Schritt
Schritt 1: Herstellung des Kokosnuss- und weißen Schokoladenteigs
Brechen Sie die weiße Schokolade in Stücke.
In einem Topf, Die flüssige Sahne erhitzen bis es zum Kochen kommt.
400 g weiße Schokoladenstücke und 100 g Kokosraspeln hinzufügen.
Mischen gut verrühren, bis die Masse glatt ist.
Abkühlen lassen und im Kühlschrank aufbewahren um ein zu erhalten Konsistenz fest genug zum Anfassen (ca. 2 Stunden).
Schritt 2: Herstellung der Kokosnuss- und weißen Schokoladentrüffel
Ordne sie an 100 g restliche Kokosraspeln in einem tiefen Teller.
Nehmen Sie etwas davon mit einem Löffel kleine Mengen Kokosnuss- und weißer Schokoladenteig.
Rollen Sie sie in Ihren Handflächen zu Geben Sie ihnen eine abgerundete Form.
Mit der Spitze einer Gabel Rollen Sie die so erhaltenen Kugeln in Kokosraspeln.
Es ist fertig! Alles, was Sie tun müssen, ist zu probieren…
Tipp: Für noch mehr leckere Trüffel
Sie können die Teigkugeln in zuvor geschmolzene weiße Schokolade tauchen, bevor Sie sie in Kokosraspeln wälzen. Benutzen Sie dazu jeweils zwei Gabeln.