Einfaches Rezept für vegane Pastete aus roten Bohnen

Pastete mit roten Bohnen und Kräutern zum Selbermachen.

Die Zutaten:

– Eine große Dose rote Bohnen
– Ein bis zwei Esslöffel Olivenöl
– Kleine weiße Zwiebeln (wie die in Einmachgläsern)
– Salz
– Pfeffer
– Muskatnuss
– Paprika, Curry, Kräuter und Gurken.

Vorbereitung (15 Minuten)

1 – Die roten Bohnen abspülen und abtropfen lassen
2 – Geben Sie sie in einen Mixer mit großen Klingen und fügen Sie das Öl hinzu
3 – Grob vermischen
4 – Fügen Sie die Zwiebeln hinzu und mischen Sie noch einmal ein wenig, aber nicht zu viel
5 – Salz, Pfeffer, Gewürze und Kräuter hinzufügen
6 – Die Gurken in kleine Scheiben schneiden und in die Pastete geben
7 – Alles gut vermischen
8 – In Gläser füllen
9 – Anschließend kühl stellen