Das ultimative kandierte Pekannuss-Rezept: das Geheimnis perfekt karamellisierter Nüsse

Wenn Sie ein Fan von kandierten Pekannüssen sind, sind Sie bei uns genau richtig: Wir haben das perfekte Rezept für Sie! Diese karamellisierten Nüsse sind die perfekte Mischung aus knusprig und süß. Befolgen Sie unsere einfachen Schritte, um zu Hause absolut unwiderstehliche kandierte Pekannüsse zuzubereiten!

Rezept für die besten kandierten Pekannüsse: Karamellisierter Genuss!

Zutaten

• 2 Tassen Pekannüsse
• 1/2 Tasse brauner Zucker
• 2 Esslöffel Butter
• 1/4 Teelöffel Salz
• 1/2 Teelöffel Zimt (optional)

Vorbereitung

1. Backofen vorheizen: Heizen Sie Ihren Backofen auf 180 °C (350 °F) vor. Ein Backblech mit Backpapier auslegen.
2. Bereiten Sie die Pekannüsse vor: Ordnen Sie die Pekannüsse in einer einzigen Schicht auf dem Backblech an.
3. Pekannüsse kochen: Backen Sie die Pekannüsse 10 Minuten lang oder bis sie leicht geröstet sind und duften.
4. Karamell zubereiten: In der Zwischenzeit in einem Topf bei mittlerer Hitze braunen Zucker, Butter, Salz und Zimt (falls verwendet) vermischen. Rühren, bis der Zucker vollständig geschmolzen ist.
5. Pekannüsse und Karamell mischen: Nehmen Sie die Pekannüsse aus dem Ofen und gießen Sie die Zuckermischung darüber. Gut vermischen, sodass alle Pekannüsse bedeckt sind.
6. Ausführungen: Die Pekannüsse wieder auf das Backblech legen und weitere 10 Minuten backen oder bis der Zucker karamellisiert.
7. Kühlung: Lassen Sie die Pekannüsse vollständig abkühlen, bevor Sie sie trennen.

Und da haben Sie es! Jetzt haben Sie köstliche kandierte Pekannüsse, perfekt zum Garnieren Ihrer Salate, Desserts oder einfach zum Naschen! Genießen Sie diese hausgemachten karamellisierten Leckereien. Viel Spaß beim Probieren!