Das beste hausgemachte Apfelmus-Rezept: einfach, schnell und lecker!

Apfelmus ist ein toller Klassiker, der bei Jung und Alt beliebt ist. Mit diesem einfachen Rezept können Sie im Handumdrehen köstliches hausgemachtes Apfelmus zubereiten.

Vorbereitungszeit: 15 Minuten
Kochzeit: 20 Minuten
Portionen: 4 Personen

Zutaten :

• 6 Äpfel
• Saft einer halben Zitrone
• 2 Esslöffel Zucker (optional)
• 1/2 Teelöffel Zimt (optional)
• 100 ml Wasser

Vorbereitung:

1. Äpfel vorbereiten

Äpfel schälen, Kerngehäuse und Kerne entfernen und in Stücke schneiden.

2. Das Kompott kochen

Die Apfelstücke in einen Topf geben. Wasser, Zitronensaft, Zucker und Zimt hinzufügen. Abdecken und bei mittlerer Hitze 20 Minuten kochen lassen, dabei gelegentlich umrühren.

3. Pürieren

Sobald die Äpfel gar sind, zerdrücken Sie sie mit einer Gabel oder einem Kartoffelstampfer, um die gewünschte Konsistenz zu erreichen. Wenn Sie ein sehr glattes Kompott bevorzugen, können Sie es mischen.

4. Kühlung

Lassen Sie Ihr Apfelmus vor dem Servieren abkühlen. Sie können es pur genießen oder als Füllung für Kuchen oder Pfannkuchen verwenden.

Und schon haben Sie ein köstliches hausgemachtes Apfelmus zubereitet!

Genießen Sie dieses köstliche hausgemachte Apfelmus, das gesunde und schnelle Dessert, das alle Geschmacksnerven erfreuen wird!